Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
6 hakuosumaa
Jogurttivakio
Noniin. Jos nyt vihdoin voisin lopettaa jogurttikokeiluni! Meille täydellistä syntyy seuraavalla tavalla: Laita kattilaan litra punaista maitoa ja kuohukermaa (tätä nyt voi olla niin paljon kuin miel...
24.05.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
Jogurtti: lämmityskokeiluja
Kokeilin tehdä jogurttia siten, etten lämmittänyt maitoa ensin 85 asteiseksi vaan lämpötilan kohottua 50 asteeseen, lisäsin juuren ja laitoin termariin. Termarissa viihtyi yön ja työpäivän. Tuloksena...
20.04.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
Uunijogurtti
Kokeilin tehdä jogurttia uunin lämpimässä. Alku aivan samoin kuin ennenkin: maito lämmitetään 85 asteiseksi, jäähdytetään n. 47 asteiseksi ja sekoitetaan juuri mukaan. Tällä kertaa sekoitin juuren u...
19.04.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
Kermajogurttia
Tulipa kokeiltua ihan todellisen luomujogurtin tekoa Aineslista: 5 dl Luomumaitoa (kevyt) 4 dl Luomukuohukermaa 1 dl Luomu Turkkilainen jogurtti Ja ohjeistusta Kuumenna maito ja kerma kattil...
05.04.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
Jogurtti - lisää kokeiluja
Noniin, nyt on sitten edelisellä reseptillä tehty yksi satsi. Tällä kertaa jaoin tuon kahteen astiaan aamulla. Toinen puoli menee sellaisenaan ja toinen saa valua tämän päivän siivilässä. Toivoakseni ...
14.02.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
Jogurtti - vihdoin täydellistä?
Kolmas tapa kokeiltu ja vihdoin näytti onnistuvan. Tähtään turkkilaiseen jogurttiin ja tähän mennessä koostumus on ollut makuuni liian juoksevaa. Viimeisin kokeilu ainakin näyttää oikealta. Ja tämänke...
30.01.2011 | Kommentteja 0 |
Muutoskirja
1
Sivuosumia
Sitruunakreemikakut (Vali...
25.03.2024 |
Mimmin keittiö
Sitruunakakku (Italialain...
07.03.2024 |
Mimmin keittiö
Kaurapuurorieskaa (Russel...
21.02.2024 |
Mimmin keittiö
Smetanassa haudutettu bro...
07.02.2024 |
Kropsua eväänä
Syämissii...
07.01.2024 |
Hiirose emännä tokaploki
Puolukka-kinuskiherkku (k...
02.12.2023 |
Mimmin keittiö
Mansikka- ja mustikka-chi...
17.11.2023 |
Mimmin keittiö
Reissussa siskon porukoid...
05.11.2023 |
Mimmin keittiö
Juusto-kasvismunakas Russ...
10.09.2023 |
Mimmin keittiö
Yrttikastike ja broilerin...
30.08.2023 |
Kropsua eväänä
Aamupalakuvia...
28.08.2023 |
Mimmin keittiö
Muutamia aamupalakuva...
24.06.2023 |
Mimmin keittiö
Ruokalista vko 22...
29.05.2023 |
Hoiva Mehiläinen Oy, Mainiokoti Aino ja Antti
Aamupalakuvia ja ostovink...
03.05.2023 |
Mimmin keittiö
Ihana mansikka-kirsikkajo...
25.04.2023 |
Mimmin keittiö